Mứt bí đỏ vỏ cam dẻo ngọt có dẻo bùi của bí đỏ, thơm tinh dầu của vỏ cam hương vị ngọt dịu hấp dẫn. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn vặt hay tráng miệng ngon miệng trong dịp Tết đến.
Bí đỏ đem gọt sạch vỏ, dùng muỗng nạo sạch ruột bí, thái bí thành những thanh dài hình vuông. Cam rửa sạch rồi tách lấy phần vỏ sau đó thái sợi nhỏ, vỏ cam sẽ tạo hương thơm cho món mứt bí đỏ.
Rửa sạch bí đỏ sau đó cho vào tô. Thêm vào nước vôi trong và ít muối rồi ngâm bí 3-4 tiếng thì vớt ra rửa lại vài lần với nước lạnh cho thật sạch mùi vôi.
Cho 200g đường và ít nước vào chảo rồi bật bếp đun cho nước đường sôi lên, đường tan hết thì tiếp tục đun cho nước đường hơi keo lại mới cho vỏ cam, bí đỏ vào cùng và đảo nhẹ tay cho bí và vỏ cam ngấm đường. Tiếp tục sên cho tới khi nước đường cạn bớt, bí đỏ chuyển màu trong và mứt khô ráo thì tắt bếp, đảo thêm 1-2 phút nữa cho mứt khô hơn.
Cuối cùng bạn cho tất cả phần mứt vừa sên xong vào khay khay có lót giấy nến, dàn đều rồi đem phơi nắng khoảng 2 tiếng cho mứt khô dẻo là được.
Đợi mứt khô để cho nguội rồi cho vào hũ bảo quản kín đùng dần trong những ngày Tết. Mứt bí đỏ vỏ cam có dẻo bùi của bí đỏ, thơm tinh dầu của vỏ cam hương vị ngọt dịu hấp dẫn. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn vặt hay tráng miệng ngon miệng trong dịp Tết đến.
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull December 16 (16/12) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 9/10 Knowing you have a right to change your mind about a particular matter might bring comfort but try to assess why youre keen to do a U-turn. A way forward must have appeared clear enough not so long ago yet its important to consider whats causing second thoughts now especially if deciding not to do or pursue something has much to do with being reluctant to remove yourself from a comfort zone. Try to finish what you started. Its the right option to choose. Read more... summary taurus tomorrow Star 7/10 It might be convenient and comfortable to put a proverbial ball in someone elses court and wait for them to respond or take action in some way before deciding what...
Boye Plastic Yarn Sewing Needle Set, 2pc Arts-Crafts-Sewing Previous Next Get It On BestProducts Features: Includes (2) blue yarn sewing needles. Needles measure 3'' L. Durable and easy to use, our yarn needles are the perfect addition to your at home or on-the-go sewing supplies. These needles are ideal for plastic canvas and other similar sewing projects. Can also be used for weaving in ends in knitting and crochet pro...
Other Cách làm Chả cá Lã Vọng thơm ngon đậm đà chuẩn vị Ngày 21 tháng 6 năm 2021 bởi CONG TY TNHH THUONG MAI DICH VU SAN XUAT 93 Likes 91 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 75 Phút Phục vụ 4 Người ...
Comments
Post a Comment